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杭州网红美食探店|最火炸卤街头小吃「卤西西」

时间:2019-10-9 10:09:35   作者:我是卤西西   来源:凡子网   阅读:9   评论:0
内容摘要:经常吃的卤西西炸卤小吃,这个加盟品牌一下子全国开了500多家,看到点评朋友们刷了好几次门店经常排长龙,运气不好的时候甚至会等上一个多小吃才能点餐,据说很多小姐姐特意做地铁前来打卡,就一直想着过来体验一把,这次特意选择工作日来品尝,幸运的是人没有那么多,排了差不多二十几分钟就到我们...
杭州网红美食探店|最火炸卤街头小吃「卤西西」

经常吃的卤西西炸卤小吃,这个加盟品牌一下子全国开了500多家,看到点评朋友们刷了好几次门店经常排长龙,运气不好的时候甚至会等上一个多小吃才能点餐,据说很多小姐姐特意做地铁前来打卡,就一直想着过来体验一把,这次特意选择工作日来品尝,幸运的是人没有那么多,排了差不多二十几分钟就到我们了。

卤西西必点餐品:吮指猪手,超蛙战士,秘卤凤爪筋,黄金鸡中翅,卤炸鸭脖,卤炸鸭头,劲爆鱿鱼须等网红爆款小吃。这次我们吃了几款他们家买的超级火爆的单品,给大家分享下。

吮指猪手,推荐指数五颗星,卤西西食材都是当天统一从市场采购,保证了食材的新鲜和食材的安全,严选上等猪蹄,必须有食品安全章才能进到卤西西的后厨进行加工。选好了食材经过多次的洗刷,然后去除猪蹄的腥味,在加入卤西西独家28味秘卤配方进行2小时左右的卤制,每半个小时进行一次搅拌,使猪蹄更入味。卤制好后经过三重高温油炸,每次的火候和时间一分钟不能多,一分钟不能少,这样才能保证最后的餐品入口酥脆,口口爆汁。卤西西吮指猪手每一份猪蹄比小姐姐的手掌还要大,超多胶原蛋白深受吃货的喜欢,既能美容养颜,也能品尝到如此美味小吃,真是超级赞。

秘卤凤爪筋,推荐指数五颗星,严选鸡爪脆骨最多的地方,先经过多次的洗净,加入卤西西独家28味秘卤配方中进行2个多小时的卤制,使其充分吸收料包的营养,最后经过三道高温油炸,每次油炸也是非常讲究的,不能多一分钟也不能少一分钟,必须保证每一份凤爪筋都能充分经过高温油炸,其最后餐品入口酥脆,一口下去满口飘香,获得了不少吃货小姐姐的喜爱。

卤西西的产品适合情侣约会,看电影,逛街的必备小吃,每款产品都经过独家28味秘卤配方卤制而成,虽然会经过高温的油炸,但是每份产品入口不会感觉到油腻,口口飘香,入口酥脆。卤西西也是今年风靡抖音,小红书,快手网红小吃之一,喜欢吃美食小吃的小姐姐千万别错过了哦!

杭州网红美食探店|最火炸卤街头小吃「卤西西」

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