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经济

金华排队排的最长的就是它,一份土豆真的有那么好吃?

时间:2019-10-8 11:02:51   作者:我是卤西西   来源:凡子网   阅读:13   评论:0
内容摘要:金华排队排的最长的就是它!一份土豆真的有那么好吃?就算是下着雨,排队的人依然不减~~~一个小小的门店能够如此吸引人,定有其自己的独特魅力与匠心品质咔咔呦锅巴土豆—“专注品质,不忘初心”,不管是当地人还是外地人,只要提到咔咔呦锅巴土豆,都没有不知道的。咔咔呦锅巴土豆外酥里嫩,土豆金...

金华排队排的最长的就是它,一份土豆真的有那么好吃?


金华排队排的最长的就是它!

一份土豆真的有那么好吃?

就算是下着雨,排队的人依然不减~~~

金华排队排的最长的就是它,一份土豆真的有那么好吃?

一个小小的门店能够如此吸引人,定有其自己的独特魅力与匠心品质

咔咔呦锅巴土豆—“专注品质,不忘初心”,不管是当地人还是外地人,只要提到咔咔呦锅巴土豆,都没有不知道的。

咔咔呦锅巴土豆外酥里嫩,土豆金黄干脆,麻辣鲜香,酱汁丰富 ,最火的糖醋辣味,那味道真是一绝。

咔咔呦锅巴土豆一定要炸四遍,第一遍要大火高油温炸,第二次用小火慢炸,第三次和第四次再用大火炸

把表皮完全炸脆,再加入香菜、葱花、辣椒等调味料调味,整体味道简直棒呆!

除了正常的调料调味外,老板还秘制了一种酱料

十几种香料酿制而成,另外咔咔呦锅巴土豆与别家不同的是还有一种酱料的加入

不一样的口感,一吃就停不下来

秘制酱料是一方面,土豆的选择上也是有一番考究的

为了寻找最适合的土豆品种,咔咔呦走遍全国各地的土豆产地

好的食材原料是品质和口感的保证,炸出外皮酥脆的锅巴

又能让内里的土豆吃起来绵糯

真正达到“外酥里嫩,麻辣鲜香”的口感


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